1-Methylpyridinium
Autor:
Ed (Edgar181)
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
512 x 872 Pixel (5900 Bytes)
Popis:
Chemical structure of 1-Methylpyridinium
Komentář k Licence:
![]() |
Já, autor tohoto díla, jej tímto uvolňuji jako volné dílo, a to celosvětově. V některých zemích to není podle zákona možné; v takovém případě: Poskytuji komukoli právo užívat toto dílo za libovolným účelem, a to bezpodmínečně s výjimkou podmínek vyžadovaných zákonem. |
Licence:
Public domain
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní články
MethylpyridiniumMethylpyridinium je kvartérní amoniová sůl připravovaná N-methylací pyridinu. Nachází se v některých kávových výrobcích. V samotných kávových zrnech se methylpyridinium nevyskytuje; vzniká teprve během pražení ze svého prekurzoru - trigonelinu. V současné době je methylpyridinium předmětem intenzivního výzkumu pro své protinádorové vlastnosti, zvláště proti kolorektálnímu karcinomu. .. pokračovat ve čtení