Amylose4
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
451 x 278 Pixel (33992 Bytes)
Popis:
Structure of Amylose
Licence:
Public domain
Credit:
Vlastní dílo
Sdílet obrázek:
Relevantní články
AmylózaAmylóza (α-amylóza) je nerozvětvený polysacharid složený z glukózových zbytků propojených α-(1→4)-glykosidovými vazbami. Je jednou ze dvou složek škrobu. Nejčastěji obsahuje 300–3000 glukózových jednotek. .. pokračovat ve čtení