Berberespice

Autor:

Badagnani

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/122bf

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

1964 x 1396 Pixel (615298 Bytes)

Popis:

Ethiopian berbere. Photo taken in Kent, Ohio with a Panasonic Lumix digital camera (model DMC-LS75).

Licence:

CC BY 3.0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Tue, 13 Feb 2024 18:54:56 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Berbere je etiopská směs koření, jejíž základní složky obvykle tvoří chilli papričky, česnek, zázvor, bazalka, korarima, routa, adžvain nebo radhuni, černucha setá a pískavice řecké seno. Patří k základním ingrediencím etiopské a eritrejské kuchyně. .. pokračovat ve čtení

Etiopská kuchyně se od ostatních kuchyní Afriky i blízkého východu poměrně liší, a to především kvůli izolaci Etiopie. Základním pokrmem je placka podobná palačince, zvaná indžera, ke které se podávají různé omáčky, zvané wat. Dále se používají různé luštěniny, zelenina, maso. Díky krátké italské okupaci se v menší míře používají také těstoviny. V etiopské kuchyni existuje mnoho bezmasých jídel, protože příslušníci Etiopské ortodoxní církve drží během roku mnoho postních dní. .. pokračovat ve čtení