Dashipackages
(c) I, Franzeska, CC BY-SA 3.0
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
1536 x 2048 Pixel (980715 Bytes)
Popis:
some common brands of dashi
Licence:
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
DašiDaši je druh polévek a výtažek, které se používají v japonské kuchyni. Daši tvoří základ polévky miso, čirého vývaru, nudlového vývaru a jiných tekutin, které se používají na zvýraznění pikantní chuti jídla, jako například chuti umami. Daši se také mísí s moukou při grilování některých potravin, například okonomijaki a takojaki. .. pokračovat ve čtení