Must have fina'denne! (3914403469)
Fina'denne, pronounced (finá-denny), also called fina dene, is an all-purpose condiment used in Chamorro cuisine. Basic recipe calls for 1 part soy sauce to 1 part vinegar/lemon juice (some say 2 parts vinegar/lemon juice) and chopped onions, pepper optional.
Example:
- 3 tbsp soy sauce
- 1/4 cup white vinegar or juice of 2 lemons
- 1/4 cup chopped green or white onions (or both!)
- 3 small red peppers, crushed
Combine all ingredients and stir.
It can be spooned over food or used for dipping.Relevantní obrázky
Relevantní články
Mikronéská kuchyněKuchyně ostrovního státu Mikronésie je směsí vlivů kuchyně Čamorů a dalších domorodých národu, ale i asijské kuchyně a také americké kuchyně. Mezi důležité suroviny mikronéské kuchyně patří batáty a rýže, dále se také používají listy taro, brambory nebo tropické ovoce. .. pokračovat ve čtení