Nivkh muvi

Autor:

Thejinan

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/89be5

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

2592 x 1944 Pixel (1843801 Bytes)

Popis:

The traditional Nivkh dish - muvi (mashed potatoes with cranberries).

Licence:

Public domain

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Sun, 18 Feb 2024 08:38:15 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Muvi je tradiční nivchský pokrm, obvykle podávaný o svátcích a oslavách, podobně jako jiný nivchský pokrm – mos. Oba tyto pokrmy se dobře skladují jelikož se v chladnu dlouho nekazí. Muvi připravíme z brambor které rozšťoucháme až na kaši. K nim přidáme brusinky, řádně promícháme a dochutíme cukrem. Kromě brusinek můžeme přidat i kaviár, vařené ryby nebo tuk. .. pokračovat ve čtení

Nivchská kuchyně je rozšířena na severu ostrova Sachalinu, a v povodí Amuru v Rusku, tedy v oblasti, kterou původně obývali Nivchové. Nivchská kuchyně je svojí jednoduchostí a využívanými surovinami dobře přizpůsobena prostředí ve kterém Nivchové žijí. Charakteristickým rysem tradiční nivchské kuchyně je velká rozmanitost využívaných druhů ryb, lesních plodů a produktů z tuleně. .. pokračovat ve čtení