SelectionOfProcessedMeats
Relevantní obrázky
Relevantní články
Zpracované masoZpracované maso je maso, které bylo zpracováno za účelem vylepšení chuti či trvanlivosti. Jde například o solení, nasolování, fermentaci či uzení. Příkladem takových potravin je například slanina, šunka, uzenina, salám či luncheon meat. .. pokračovat ve čtení
Průmyslově zpracované potravinyPrůmyslově zpracované potraviny, ultrazpracované nebo terciárně zpracované potraviny jsou potraviny komerčně vyrobené průmyslovým zpracováním potravinových surovin za účelem zjednodušit a zlevnit jejich výrobu, skladování, přípravu a konzumaci a zároveň upravit jejich chuť. Zpracované potraviny jsou snadno dostupné kvůli typicky dlouhé skladovatelnosti a snadno konzumovatelné díky jejich zpracování. .. pokračovat ve čtení