Tagliatelle al ragù (image modified)

Autor:

Ivan Vighetto

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/4a74a

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

1569 x 1233 Pixel (1444425 Bytes)

Popis:

Tagliatelle al ragù

Licence:

CC BY-SA 3.0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Mon, 11 Mar 2024 23:49:00 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Boloňská omáčka je italská omáčka založená na mase, jež je typická pro město Bologna. Tradičně se používá pro přípravu tagliatelle al ragù nebo lasagne alla bolognese, ale může být servírována i s jinými druhy těstovin, například s pappardelle nebo fettuccine. Ve světě je často servírována s špagetami jako boloňské špagety, ač italská kuchyně takovou kombinaci nezná, a je připravována s větším podílem rajčat, čímž se podobá spíše ragù alla napoletana „neapolské omáčce“. .. pokračovat ve čtení

Fettuccine je typ těstovin oblíbený v římské kuchyni. Jedná se o široké nudle připravované z vajec a mouky, které jsou širší, ale jinak podobné typu těstovin tagliatelle. Často se podávají s ragú. .. pokračovat ve čtení