Verbrennung eines Zuckerwürfels
(c) Robin Müller, CC BY-SA 3.0
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
3364 x 1327 Pixel (5492370 Bytes)
Popis:
Left: If you try to light a sugar cube, it will not burn on its own - the sugar will caramalize. But if you cover it in ash (a catalyst), it will ignite. The pictures show partially caramelised cube sugar, right: burning cube sugar with ash as catalyst
Licence:
Credit:
Fotografie je vlastním dílem
Relevantní obrázky
Relevantní články
Kostkový cukrKostkový cukr je potravinářský cukr upravený do podoby kostky. Až do poloviny 19. století se cukr distribuoval převážně ve formě cukrových homolí. Za vynálezce kostkového cukru je považován Jakub Kryštof Rad, jenž byl ředitelem dačické rafinérie a kostkový cukr si nechal patentovat v roce 1843, privilegium k výrobě kostkového cukru bylo Radovi uděleno 23. ledna 1843. .. pokračovat ve čtení