Molokheya Egypt, 2012
Relevantní obrázky
Relevantní články
Jihosúdánská kuchyněJihosúdánská kuchyně je založena na obilovinách. Dále se používají arašídy, batáty, brambory, zelenina, luštěniny nebo okra. V menší míře se používá také cukrová třtina nebo exotické ovoce. Z masa se nejčastěji používá kozí a skopové, v menší míře také kuřecí. Maso se nejčastěji vaří, griluje nebo suší. V oblastech řek a bažin se používá i rybí maso. .. pokračovat ve čtení
Egyptská kuchyněEgyptská kuchyně v sobě spojuje prvky z arabské, středomořské i africké kuchyně. Používají se luštěniny, zelenina a ovoce pěstované v oblasti údolí a delty Nilu. Z masa se používá králičí, holubí, kuřecí, kachní, skopové nebo hovězí. .. pokračovat ve čtení