Thar Desert, India, Preparing bread
© Vyacheslav Argenberg / http://www.vascoplanet.com/, CC BY 4.0
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
3072 x 2048 Pixel (5113835 Bytes)
Popis:
Preparing bread on the flame, authentic cooking in the wild, camping in Thar Desert, Rajasthan, India.
Licence:
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
Roti (pokrm)Roti je placka z nekvašeného těsta, jehož základem je celozrnná pšeničná mouka, známá jako atta a voda. Existuje ale více variant, a roti se tak může vyrábět i z mouky jáhlové, kukuřičné, čirokové nebo dokonce rýžové. Roti původně pochází z indické kuchyně, lze se s ním setkat také ve srílanské kuchyni. Spolu s indickými emigranty se roti dostalo do mnoha částí světa, například do Karibiku, Jižní Afriky, jihovýchodní Asie nebo na Fidži. .. pokračovat ve čtení