2011-04-30 Morchella esculenta

Autor:

Andreas Kunze

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/4b783

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

2250 x 1750 Pixel (1429344 Bytes)

Popis:

Morel (Morchella esculenta agg.)

Licence:

CC BY-SA 3.0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Thu, 07 Mar 2024 16:23:14 GMT

Relevantní obrázky

(c) Henk Monster, CC BY 3.0

(c) Stu's Images, CC BY-SA 3.0

Relevantní články

Smrž obecný je jedlá houba z čeledi smržovitých. .. pokračovat ve čtení

Lom Mušlovka je významná geologická a paleontologická pražská lokalita známá výskytem zkamenělin, stěny lomu odkrývají průřez geologickými vrstvami vápence svrchního siluru (prvohory), lokalita slouží jako mezinárodní opěrný stratotyp pro hranici nejvyšších silurských oddělení ludlow a přídolí. Tento stěnový vápencový lom v Dalejském údolí, opuštěný po roce 1918, je součástí národní přírodní památky Dalejský profil. .. pokračovat ve čtení

Tržní houby v České republice definuje příloha č. 15 vyhlášky č. 397/2021 Sb., která stanovuje požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování. .. pokračovat ve čtení

Tržní houby v Československu definovala různá legislativa, od roku 1937 Codex alimentarius zahrnující 58 druhů, které byly v roce 1942 vyhláškou svazu zahradnicko-ovocnického rozděleny do skupin podle jakosti. Roku 1950 vstoupila v platnost vyhláška ministerstva zdravotnictví uvádějící 64 druhů. Další změnu přinesla norma ČSN 46 3195 z roku 1964. Tato specifikovala jedlé druhy získané sběrem a určené k přímému prodeji a potravinářskému zpracování. Samotný seznam druhů však vznikl ještě dříve, v letech 1953–1954 a době před uvedením normy byl zapsán v tzv. kodexové knize. Z toho důvodu se dříve používal i termín kodexové houby. Tyto předpisy se týkaly sběru a prodeje hub volně rostoucích; pro pěstované žampiony existovala samostatná norma. .. pokračovat ve čtení