Moroccan cuscus, from Casablanca, September 2018

Autor:

Lmmima

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/c840c

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

1080 x 1191 Pixel (268816 Bytes)

Popis:

An overhead view of a communal platter of homemade Moroccan cuscus (كسكس), with chunks of squash (a species similar to kabocha cultivated in Morocco), zucchini halves, chickpeas, and partridge eggs laid on a bed of steamed cuscus, oriented around tfaya (a confection featured prominently in Moroccan cuisine made of caramelized onions with raisins, butter and spices) topped with toasted almonds. It's surrounded by bowls of bloul (بلول), the broth collected from the pot in which the vegetables were cooked, added to taste.

Licence:

CC BY-SA 4.0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Thu, 21 Dec 2023 18:48:29 GMT

Relevantní obrázky

(c) Thogru na projektu Wikipedie v jazyce němčina, CC BY-SA 3.0

Relevantní články

Kuskus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem. .. pokračovat ve čtení

Kuchyně Tuniska vychází z arabské a maghrebské kuchyně. Používá těstoviny, kuskus, maso, ryby nebo zeleninu. .. pokračovat ve čtení

Kuchyně Západní Sahary vychází z arabské kuchyně, byla ale ovlivněna také španělskou kuchyní, protože Západní Sahara byla španělskou kolonií. Většina potravin se musí na Západní Saharu dovážet, protože zde panuje velmi suché podnebí. V malé míře se pěstují obiloviny, v oázách také ovoce nebo zelenina. Dále je zde běžné pastevectví a rybolov. .. pokračovat ve čtení