Alicha 1
Toto dílo je svobodný software; můžete je upravovat za podmínek licence CeCILL. Text licence CeCILL je dostupný na www.cecill.info. |
- Dílo smíte:
- šířit – kopírovat, distribuovat a sdělovat veřejnosti
- upravovat – pozměňovat, doplňovat, využívat celé nebo částečně v jiných dílech
- Za těchto podmínek:
- uveďte autora – Máte povinnost uvést autorství, poskytnout odkaz na licenci a uvést, pokud jste provedli změny. Toho můžete docílit jakýmkoli rozumným způsobem, avšak ne způsobem naznačujícím, že by poskytovatel licence schvaloval nebo podporoval vás nebo vaše užití díla.
- zachovejte licenci – Pokud tento materiál jakkoliv upravíte, přepracujete nebo použijete ve svém díle, musíte své příspěvky šířit pod stejnou nebo slučitelnou licencí jako originál.
More information on how to use my images
Relevantní obrázky
Relevantní články
Africká kuchyněAfrická kuchyně vychází z tradic afrických národů. Byla ovlivněna také arabskou kuchyní a kuchyněmi evropských států, které měly v Africe kolonie. Africká kuchyně se v různých částech Afriky liší, ale například v oblasti Subsaharské Afriky je téměř všude rozšířené fufu, v oblastech východní Afriky se však fufu nazývá ugali. .. pokračovat ve čtení
Etiopská kuchyněEtiopská kuchyně se od ostatních kuchyní Afriky i blízkého východu poměrně liší, a to především kvůli izolaci Etiopie. Základním pokrmem je placka podobná palačince, zvaná indžera, ke které se podávají různé omáčky, zvané wat. Dále se používají různé luštěniny, zelenina, maso. Díky krátké italské okupaci se v menší míře používají také těstoviny. V etiopské kuchyni existuje mnoho bezmasých jídel, protože příslušníci Etiopské ortodoxní církve drží během roku mnoho postních dní. .. pokračovat ve čtení
IndžeraIndžera je tenká placka nakyslé až ostře kyselé chuti. Peče z mouky získané ze semen trávy miličky habešské, zvané v Etiopii tef, na kterou se v Etiopii a Eritreji kladou pokrmy a balí se do ní při jejich konzumaci. Slouží tak současně jako talíř, příbor a chléb. Indžera je tradiční a každodenní součást etiopské a eritrejské kuchyně. .. pokračovat ve čtení